Dónde comer en Madrid

Tabernas centenarias y qué pedir

Para lo clásico: bacalao en Casa Labra, cochinillo en Botín y chocolate con churros en San Ginés. Para tapear, la Cava Baja en La Latina y la Plaza de Santa Ana.

  1. 1Sobrino de Botín
  2. 2Casa Labra
  3. 3La Casa del Abuelo
  4. 4Chocolatería San Ginés

Clásicos con historia

  1. El restaurante más antiguo del mundo según el Guinness, abierto desde 1725 junto a la Plaza Mayor.

    • €€€
    • Cocina castellana
  2. Taberna de 1860 junto a Sol famosa por sus tajadas de bacalao rebozado; aquí se fundó el PSOE en 1879.

    • €
    • Tapas
  3. 3

    Taberna de 1906 junto a Sol dedicada a las gambas: al ajillo en cazuela de barro o a la plancha.

    • €€
    • Gambas
  4. Chocolate con churros desde 1894 en el pasadizo de San Ginés, abierta de madrugada.

    • €
    • Chocolate con churros
    • lun–mié 08:00–23:59 · jue–dom 00:00–23:59

Qué pedir

Cocido madrileño (mejor en invierno y a mediodía), callos, bocadillo de calamares, huevos rotos, oreja a la plancha, croquetas y, de postre, chocolate con churros. Para beber, un vermut de grifo.

Zonas para tapear

  1. 5La LatinaEl barrio de las tapas: Cava Baja, Plaza de la Paja y, los domingos, el Rastro.
    • 1 h 30
    • Gratis
  2. 6Barrio de las LetrasLas calles donde vivieron Cervantes, Lope de Vega y Quevedo, hoy llenas de bares y citas literarias en el suelo.
    • 1 h
    • Gratis
  3. 7Mercado de San MiguelMercado de hierro de 1916 junto a la Plaza Mayor convertido en espacio gastronómico.
    • 45 min
    • €€
  4. 8MalasañaEl barrio de la Movida: tiendas vintage, cafés y bares alrededor de la Plaza del Dos de Mayo.
    • 1 h
    • Gratis
Primera vez en MadridCuándo ir, cómo llegar y datos prácticos
Días recomendados
2–3
Mejor época
Primavera y otoño; verano muy caluroso
Aeropuerto
Barajas: bus Exprés 5 €, metro + suplemento 3 €, taxi 33 € fijos
Tren
Atocha y Chamartín (AVE)
Museos gratis
Prado, Reina Sofía y Thyssen tienen franjas gratuitas

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Preguntas frecuentes

¿Dónde comer barato en Madrid?

En barras de tapas de La Latina, Lavapiés y Huertas, y con el menú del día que muchos restaurantes ofrecen entre semana a mediodía.